หน้าเว็บ

วันพุธที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2560

ถนนคนเดิน เมืองปัว

จะว่าไปแล้ว  แหล่งท่องเที่ยวเมืองน่านจะว่าไปแล้ว ก็มีหลายๆแห่งที่ขึ้นชื่ออยู่แล้ว  แต่ ถ้าจะแยกเป็นอำเภอละก็คงจะยาวเป็นหางว่าวเลยทีเดียวครับ

วันนี้ ผมจะมาแนะนำแหล่งท่องเที่ยว ตามฤดูกาล ของอำเภอปัว สถานที่หนึ่ง ที่พ่อค้ามืออาชีพและมือสมัครเล่น มารวมตัวกันเพื่อจำหน่ายสินค้า

ถนนคนเดิน  ชื่ออาจจะเป็นสากลของทุกๆ จังหวัด ทุกๆ อำเภอ ไปแล้วนะครับ



   นนคนเดิน อำเภอปัว จะตั้งอยู่ที่ส่วนสาธารณ รศ.200 ปี ติดถนนเส้นบน ( สี่เลนส์ ) มองเห็นชัดเจนเพราะอยู่ถนนเส้นหลัก

     ตลาดนี้ตั้งอยู่ริมสระน้ำ ทำให้ได้บรรยากาศที่ค่อนข้างดี มีโต๊ะม้าหินอ่อน รอบๆสระน้ำ สามารถนำอาหารมานั่งกินได้ พร้อมกับชมวิวยามเย็น สายลมหนาวโชยมาปะทะใบหน้าเบาๆ ครับ

     ลืม!  บอกไปนะครับ ว่า ถนนคนเดินที่อำเภอปัว จะจัดขึ้นช่วงปลายฝนต้นหนาวเป็นต้นไป จนถึงเดือนเมษายน ของทุกปี เลยทีเดียวครับ เพราะฉะนั้น นักท่องเที่ยวที่ต้องการจะไปเที่ยวชมสินค้า พร้อมกับชมบรรยากาศและอากาศเย็นสบาย ในหุบเขาของจังหวัดน่าน เช็คเวลากันได้เลยครับ 


สินค้า  ที่แม่ค้าหน้าใหม่ หน้าเก่า และทั้งมืออาชีพและมือสมัครเล่น  จะแวะเวียนกันมาให้บริการนักท่องเที่ยว จะมีสินค้าที่เป็นลักษณะทั่วไปก็มีครับ ผมลองแยกตามประเภทคร่าวๆ นะครับ

อาหาร   
ลูกชิ้นปิ้ง  ปลาหมึกย่าง  อาหารญี่ปุ่น  พืชผักสวนครัว  อาหารพื้นเมือง  ขนมต่างๆ ฯลฯ

เสื้อผ้า   
เสื้อผ้าพื้นเมือง  เสื้อผ้าแฟชั่น  รองเท้า  ฯลฯ

เครื่องสำอาง
เครื่องสำอางตามท้องตลาดทั่วไป  เครื่องสำอางที่เป็นสินค้า OTOP จากหมู่บ้านต่างๆ มาขายกันครับ

ของตกแต่ง
ไม้ดอกไม้ประดับ  สินค้างานฝีมือจากไม้,รากไม้  ฯลฯ



ปลายฝนต้นหนาว เจอกันนะครับ ที่เมืองปัว ถนนคนเดิน
   

วันอังคารที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2559

ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านร้อง

ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านร้อง



ลักษณะทั่วไปของร้าน

- ทำเลที่ตั้ง  อยู่ที่บ้านร้อง อำเภอปัว จังหวัดน่าน เลยถนนสี่เลนส์ไปอำเภอเชียงกลาง  เห็นได้ง่ายจากข้างถนนใหญ่ เลยสะพานลำน้ำขว้างไปประมาณ 100 เมตร จะอยู่ทางด้านซ้ายมือ
    
- ลักษณะทั่วไปของร้านนั้นดูเรียบง่าย ไม่ได้หรูหรา สะอาด มีห้องน้ำ เก้าอี้และโต๊ะค่อนข้างมีจำนวนจำกัด โดยเฉพาะช่วงเวลาตั้งแต่ 11.00 น. เป็นต้นไป คนเยอะมากๆ

- ร้านแบ่งเป็นสองโซน โซนที่เป็นตัวร้านและโซนโต๊ะนั่งทานมุงหญ้าคาเย็นสบาย



เมนูอาหาร

ก๋วยเตี๋ยว    ราคา 40 บาท ไม่มีพิเศษและธรรมดา

      - เส้นเล็ก   เนื้อสด  เนื้อเปื่อย หมูสด และลูกชิ้น

      - เส้นใหญ่ เนื้อสด  เนื้อเปื่อย หมูสด และลูกชิ้น

      - หมี่ขาว  เนื้อสด  เนื้อเปื่อย หมูสด และลูกชิ้น

      - หมี่เหลือง  เนื้อสด  เนื้อเปื่อย หมูสด และลูกชิ้น

      - วุ้นเส้น  เนื้อสด  เนื้อเปื่อย หมูสด และลูกชิ้น

ปัจจุบัน ถ้าลูกค้าต้องการปริมาณมากขึ้น จะเพิ่มราคาเป็น 50 บาทก็ได้ แม่ค้ายินดีทำให้ครับ

    เมนูพิเศษที่มีในร้านคงจะหนีไม่พ้น ลวกจิ้ม  มีทั้งหมูหมัก  เนื้อหมัก เนื้อเปื่อย  และลูกชิ้น  พร้อมน้ำจิ้มอร่อยๆ เหมาะกับการจิ้มเนื้อและหมู เป็นอย่างดี สนนราคาอยู่ที่ จานละ 60 บาท 



รสชาติ

   เรื่องของรสชาติก๋วยเตี๋ยวในร้านนี้ ถือว่าอยู่ในระดับดีมาก ( ในความรู้สึกของผู้เขียน )

       เครื่องปรุงอาจจะไม่จำเป็นเท่าไหร่สำหรับร้านนี้ เพราะน้ำซุปเข้มข้นจากน้ำลวกเนื้อหมักและหมูหมัก ยิ่งช่วงเวลาที่เลยเที่ยงวันไปแล้วน้ำซุปจะเข้มข้นมากๆ แทบไม่ต้องปรุงเลย

       ปกติที่ผมไปกินจะเติมเฉพาะพริกเผาคั่ว เท่านั้นแค่นี้ก็อร่อยแล้ว แต่ถ้าท่านใดชอบเปรี้ยวหวานก็ใส่ตามใจชอบได้เลยครับ อร่อยครับบบบบบ
     
เติมให้พอดี เพราะอร่อยอยู่แล้ว
เครื่องเคียง

   - ถั่วงอก
   - ใบโหระพา

** ในส่วนของเครื่องเคียงนี้ลูกค้าอาจจะต้องเห็นใจลูกค้าท่านอื่นๆด้วยครับ เพราะมีจำนวนที่จำกัดจริงๆ บางครั้งลูกครั้งลูกค้าที่มาก่อนเอาไปเยอะมากๆ ก็ทำให้ลูกค้าที่มาทีหลังไม่มีใส่แล้ว


สินค้าพิเศษ เพิ่มเติมเป็นบางช่วงเวลา 
แคบหมู  ราคาถุงละ  20 บาท 
น้ำพริกข่า และ น้ำพริกคั่วหมู
ราคาถุงละ  50 บาท

   
เวลาเปิด-ปิดร้าน

    ร้านจะเปิดวันจันทร์ - วันเสาร์  ตั้งแต่เวลา 9.00 - 14.00 น. 

    วันอาทิตย์  ร้านปิด